“懂得董酒-更健康的高端白酒”南昌上市发布会成功举办!

来源：智能家居时间：2020-11-02 17:16

11月1日，“懂得董酒-更健康的高端白酒”南昌上市发布会成功举办！贵州董酒股份有限公司总裁蔡少韧先生；贵州董酒销售有限公司副总经理祖兆方先生；省工商联副主席洪跃平、谢松岳，副会长郭坚华；江佑控股有限公司总裁陈建中先生以及董酒江西经销商齐聚一堂，共同见证这极具意义的时刻。

发布会上，贵州董酒股份有限公司总裁蔡少韧先生用“8341”这四个数字给来宾介绍了董酒。“8就是老八大名酒，董酒是贵州除茅台酒以外唯一的中国老八大名酒；3就是董酒自1983年起其生产工艺和配方先后被国家轻工部、科技部、保密局三次列为国家机密，保密期为长期；4就是董酒连续四次荣获中国名酒称号：1963年,获得中国老八大名酒；1979年,获得中国新八大名酒；1984年，获得中国十三大名酒；1989年，获得中国十七大名酒；1就是董酒遵循天道，天人合一。董酒以135味草本入曲，沿着《黄帝内经》不治已病治未病的理论脉络，经过至少18个月以上发酵，其生产工艺堪称为中国传统白酒的活化石。江南大学经科学检测研究发现，董酒酒体中含有52种萜烯类和脂肽化合物等有益于健康的生物活性成分。”

董酒作为十二大香型中董香型的代表，是中国传统蒸馏白酒中非常特殊的酒种。不同的工艺决定不同的口感和酒体中微量成分，董酒生产工艺、配方独特，口感特殊，生物活性成分众多，工艺复杂、口感丰富、健康价值是其主要特征。发布会上，贵州董酒股份有限公司质量技术研发中心酿酒工程师、副总经理、国家二级品酒师石必凤女士为大家讲解了董酒工艺的特殊性，带领我们揭开了董酒的神秘面纱。

发布会现场，更有省药品监督管理局主任、中华中医药学会常务委员、江西中医药大学客座教授袁桂平先生从“醫”字的含义“醫之性然，得酒而使”，“药食同源，酒药同源”的理论角度跟大家分享了董酒与健康的渊源。“舒经活络、通血脉”、“酒行药势，药借酒力”等等，酒尤其是有着国密工艺、国密配方的“董酒”与养生有着千丝万缕的联系。