健康化、智能化万家乐引领厨电发展新风潮

来源：智能家居时间：2024-06-21 16:08

随着经济复苏和消费升级深化，厨电市场逐步从功能性单品向场景化解决方案转型，尤其是从“健康、智能单品”到“健康、智慧厨房”的升级，成为众多厨电品牌实现突破和创新的重要赛道。

作为国民厨卫品牌，万家乐积极洞察消费变化，推出致极MAX套系，涵盖五大厨卫产品，包括W9超薄智控油烟机、V9智能烹饪燃气灶、ZK3A嵌入式蒸烤一体机、FQ8智能除菌洗碗机和燃气热水器润玉TX8。通过产品升级和智慧联动，万家乐将厨房从单一的功能性空间演变成复合型的多元共享空间，为用户带来美好生活新体验。

布局健康厨房引领行业发展新风潮

近年来，越来越多的家庭开始追求更为健康的生活方式，尤其是厨卫空间作为与衣食住行息息相关的场所，厨卫电器的健康属性越来越受到关注。据中关村在线与奥维云网(AVC)最新发布的《2024 AWE家·生活》趋势报告显示，健康家电正呈现出蓬勃发展的态势，相关技术矩阵已经形成，并将围绕用户需求进一步的优化升级。

万家乐聚焦消费升级需求，通过持续研发与创新，为用户带来健康厨电所赋予的美好生活新体验，这一点在致极MAX套系产品上尤为明显。

健康厨房的打造，首先需要关注的是烹饪环境。厨房作为家庭烹饪的核心区域，与每个人的健康息息相关。油烟，这一常常被忽视的“隐形杀手”，对经常做饭的用户构成潜在威胁。W9超薄智控油烟机，采用“超薄低吸”结构，能够实现285mm近距离拦截油烟，让油烟在扩散之前就被迅速吸走，确保厨房的空气质量。同时，致极MAX套系采用了万家乐研发的AI变频恒吸技术，能够自动监测公共烟道压力情况，并根据需要自动调节档位。无论楼层高低，烟机都能保持稳定有效的吸排动力，守护厨房的健康和安全。

面对中国家庭厨房碗具数量多、种类多的特点，FQ8智能除菌洗碗机实现18套顶配大容量，能容纳三口锅具。在洗的多的同时，FQ8还洗得净，其配备了5臂创新龙卷洗和75℃高温热浪洗，可以实现腔体内无清洁死角，洗涤灭菌率达99.99%，带来母婴级的洁净体验。

在健康饮食方面，人们日益倾向选择“蒸”和“炖”等健康饮食烹饪方式，蒸烤箱因其无油烟、能保留食物营养和原味的特性，成为用户新购厨具的首选。ZK3A嵌入式蒸烤一体机，搭载超高温双直喷大蒸汽技术、多维立体匀烤技术等，让火力更强劲、控温更精准、受热更均匀，在提高烹饪效率的同时，让不同食材都能紧锁食物营养，保留原汁原味，让烹饪变得更轻松、更健康。

整体来看，从烹饪到饮食，再到日常清洗消毒，万家乐的健康理念已全面渗透到厨房生活的每个角落。值得一提的是，万家乐还将健康理念延伸到了洗浴领域。燃气热水器润玉TX8，采用微米滤净装置和磁化养肤技术，可以过滤自来水管中的沙泥、铁锈等杂质，让水质纯净，贴心呵护人们的肌肤健康。同时精选食品级小精钢换热器，避免自来水在加热时出现二次污染的问题，实现从入水口到出水口的重重防护，贴心呵护肌肤健康。

万家乐积极布局健康厨房赛道，通过产品设计、功能设置，实现对健康的引领，为用户带来了前所未有的健康生活体验。

从单品到生态为用户打造智慧厨房场景

在智能化浪潮的大背景下，物联网、人工智能等技术在家电领域也得到逐步运用，各类家电从过去单一功能性电器，变成全面触网、有更多使用体验的产品。万家乐积极布局智能化和场景化，不断升级产品能力和场景能力。产品间实现互联互通，以一体化设计及智能化的解决方案，为用户打造更加舒适的智慧厨房场景。

智慧厨房，首先要把消费者从火候掌控、油污清洁等传统厨房的桎梏中解放出来。致极MAX套系采用了先进的智能控制技术，可以根据用户的烹饪需求自动调节火候、时间等参数，为消费者打造一个智能、便捷、轻松的烹饪环境。V9智能燃气灶特别配备了6大智慧烹饪模式和9档火力调节系统，无论需要烹饪多么精细的菜式，都能够精准匹配适当模式和火候。同时还搭载0-180min的定时功能，用户在炖煮高汤、菜肴时，无需时刻照看。ZK3A嵌入式蒸烤一体机则集蒸、烤、炖、炸等12种烹饪模式于一体，拥有50道本地菜谱和7大辅助功能，就算是厨房小白也能轻松烹制各式菜肴。

作为家庭烹饪的核心区域，厨房的污渍清洁问题，成为人们选购厨电的一个重要维度。致极MAX套系从烹饪、饮食等多场景的清洗难题入手，独创了“超泡化油洗”专利技术，并应用于W9超薄智控烟机。该技术通过管道将清洗剂吸入内置的增压泵，清洗剂转换成泡沫，将油污进行吸附、破裂、溶解，最后利用离心力原理将溶解的油污甩出，实现烟机自清洁，除菌率达到99.99%，真正解放双手，实现烟机“免拆洗”，让厨房的污渍不再成为烦恼。

智慧化的厨卫场景，既需要设备之间的智能联动，也离不开便捷的交互体验。致极MAX套系产品针对场景下的功能需求，以便捷的人机交互操作为核心，通过遥感零控、手势智控、语音智控、远程操作等技术为厨卫套系产品赋能，打造出更加智能化的厨卫解决方案。比如W9超薄智控烟机和V9智能烹饪灶之间可实现智慧互联，用户通过挥手即可完成对烟机风量的调节，无需触碰实体按钮或屏幕，让烹饪过程更加流畅。

健康厨房、智慧厨房的打造，离不开万家乐多年来持续在研发、质量、技术等层面的投入。作为国家高新技术企业和国家认定企业技术中心，万家乐拥有博士后科研工作站和国家认可实验室，构建了以用户为核心的全面质量管理体系，建立了27个国际领先的专业实验室，为产品的质量检测把关提供完善的基础设施保证。截至目前，万家乐累计主持、参与制(修)订各项标准108项，推动中国燃气具产业化、标准化的进程。

近年来，万家乐陆续推出了致极PRO、致极JOY等厨卫套系，为用户带来更加个性化的厨卫产品与服务，引领厨电行业的套系化发展。致极MAX套系的推出，是万家乐打造“健康厨房、舒适厨房、集成厨房、智能厨房”的又一经典杰作，通过智能系统的底层支撑、场景化套系化的统一设计、简单便捷的交互体验，提升厨卫电器的健康属性、智慧属性，为厨卫生活带来更多的健康、智能体验和乐趣。