以科技赋能，火星人集成灶定义厨房劳动新价值

来源：智能家居时间：2024-05-06 10:54

科技会改变劳动的价值体系，弱化劳动时间对劳动价值的影响。当凯文·凯利以科技视角展望“未来的下一步”时，我们能够更加清晰地认识到，科技领域的重要发展，正在对社会劳动产生重大影响---一个科技主导的未来世界正在不可逆转地到来。大到社会驱动力，小到琐碎的民生。但往往是在贴近的日常中，大众对于科技的体感更为明显，尤其是改善日常生活舒适度的家用电器。那么当家用电器进入科技时代，又会如何？

社会的进步并没有改变生活的本质，“一日三餐，反复寻常”，改变的是新质生产力所使用的科技。在过去科技属于天马行空的幻想，在今天看来是重大突破，然而在未来却习以为常的事物。“吃”没有改变，改变的是“烹饪吃”时产生的问题。

虽然集成灶的发展势头迅猛，但相比于主流大家电而言，集成灶始终占据不了讨论的热度高位。大器晚成的结果就是目前绝大部分中国家庭中安装的还是传统的油烟机。我国目前住房结构仍以小户型为主，住宅厨房平均面积普遍集中在5-6㎡范围区间，但随着人们生活水平提高，住房的改善性需求潜力巨大。与传统占有吊柜空间的油烟机相比，火星人X5 Pro 25m³/min的顶配风量在15cm的低空近吸的加持下吸油烟效果更好，49.5dB的低噪音使其更加适配主流的开放式厨房需求，满足消费者的装修需求。

充分了解消费者的需求，才能让产品替代消费者劳动。为了减轻劳动者的烹饪压力，火星人自主研发了MCOOK智慧厨房平台。依托强大的数据处理能力和人工智能算法，对烹饪全过程进行智能把控，实现从食材准备到烹饪结束的全程智能化管理。通过精准的温度曲线控制技术，能够个性化的选择烹饪方案。简单细节是企业对用户重视度的体现，“坐锅大火、移锅小火”节省用户每一次的重复工作。自动调节风量“开火大风，关火小风”，成为一种能够主动响应甚至决策的真正“智能厨电”。尤其是Q6集成灶的挥手零触碰设计，采用智能体感芯片，启动烟机仅需挥手，利用智能化的自动操作替代模式化的劳动。烹饪，不再需要守着厨房。24小时的远程预约，右灶定时关火，能帮助用户跟踪烹饪进度，避免过火或者忘关火的情况，满足用户个性化需求。

从硬件本身而言，集成灶这一品类无论是形态还是功能，都已经接近瓶颈，难以在行业出现颠覆性的创新产品，更多是在产品基础上围绕吸烟效率和使用体验的微创新。在这其中行业公认的趋势，就是智能化。毕竟，现实中的家庭，房子都不会太大，各种花样层出不穷，将每一寸空间都利用起来，才是最基本的需求。火星人集成灶X5 Pro集多功能于一身，涵盖吸油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、消毒柜和空气炸锅等厨房电器，不同的食物，有不同的烹饪方式，实现了“一机多能”的设计理念。通过科技赋能优化了厨房空间布局，提高了空间利用率，节约了同时进行多种烹饪的重复性工作时间，满足了家庭在烹饪方面的多元化需求让厨房变得更加高效。

火星人始终回归消费者本质的需求，去定义出他们认为最符合需求的阳台储能产品；又在极致的项目周期、极致的品质和成本下面把它实现出来。他们有第一性，能够回归本质去定义产品，又求极致，把极致产品做出来。这个产品去年上市非常成功，一下我们就变成这个细分品类的第一了。

事实上，人类在面对新技术时最常犯的错误就是对技术的短期效应过于乐观，而对技术的长期潜力过于低估。火星人X5 Pro是高端化市场的标杆，它的成功代表着的国内厨电产品企业依靠低价取胜的不可取，以及如今时代依靠品牌和产品力取胜的重要性。火星人始终聚焦消费者本质的需求，给出最符合他们需求的智能产品。未来的生活方式会更加注重便捷，用户的需要更凝缩与好看、好用、和省力。而要兼具这样的特点，离不开强智能化的设计，火星人距2023年底已有585项专利，目前的智能就像是一个时代的前奏，带来了更多的技术，引导着技术取代人力劳动的发展之路。