高端厨电好在哪儿？卡萨帝：智慧菜谱轻松烹饪

来源：智能家居时间：2022-06-24 18:54

现在，越来越多用户会选择在家里下厨做饭。调查显示，这届年轻人正逐渐告别外卖，钻进厨房开始自己做饭。可准备好了食材、餐具，却发现连基本的火候都掌握不熟，做饭时手忙脚乱。不过，在这两天的重庆，日常做饭中出现的这些问题有了解决方案。哪怕厨房新手，也能3分钟烤出意式薄饼披萨。其中有什么奥秘呢？这要归功于卡萨帝高端厨房。

6月24日，“重百家电节”在重庆解放碑正式启动，卡萨帝厨房“超级烤•一城一味”活动同步拉开帷幕。在卡萨帝打造的智慧厨房场景中，用户可以在银河烤箱智慧菜谱的加持下，一键烘烤，轻松烹饪一桌美食大餐。即使是厨房小白，也能在家轻松做大厨。同时，卡萨帝智慧厨房与阿尔法鱼进行了深度结合，能为用户一站式解决烹饪难题。

智慧菜谱加持，轻松搞定烘焙

做饭乍一听好像不难，食谱上配菜、佐料、步骤说得清清楚楚，可一动手做就慌了神。不知道煎牛排要多久才能嫩而不干；也不确定披萨要多少度和多长时间才能外皮酥脆、内馅软糯。烘焙如何变轻松？不必担心，你可能需要一套智慧菜谱。

在这次卡萨帝超级烤活动现场，我们看到现场嘉宾在卡萨帝厨房游刃有余，3分钟轻松烤出一份意式薄饼披萨，色香味堪比西餐厅。看似简单的烹饪其实“暗藏玄机”。整个过程，离不开卡萨帝内置大师菜谱的加持，其设定的海量菜谱让用户一键烹饪大师菜，只要把相应食材放入，烤箱自动完成烘焙温度、时间等调节，既节省了上网搜索菜谱的时间，又不需要用户时刻盯着烤箱看。

背后的支撑是卡萨帝超级烤对色香味、饮食健康等烹饪问题进行的解读。卡萨帝行业首创300℃超高温烘烤技术，烤箱内全腔匀温，精确控温±1℃，确保食材每一寸的熟度都一致。同时搭载自熟感应系统，只需选择预定美食，剩余工作烤箱自管理、自设定，烤好即停超智能。300℃高温产生的“美拉德反应”瞬时锁住食材营养成分，激发食材本身独特的香味，口感有层次又美味。食材不够也无需担心，卡萨帝银河烤箱还拥有超生态能力，“码”上下单即可一键购买。

深入场景布局，与三翼鸟深度结合

其实，在卡萨帝布局的智慧厨房场景中，5大网器不是孤立存在的，而是可以互联互通。通过智家大脑串联智慧厨房的中控屏，实现智慧存储、智慧烹饪、智慧互联的成套智慧方案，在厨房创造了健康的饮食和愉悦的氛围。同时厨房可跨空间并联全屋智慧场景，主动服务用户需求。卡萨帝通过共同构建一个完整的智慧厨房场景，从而满足了用户更为高阶的品质厨居生活。

更重要的是，卡萨帝链接三翼鸟平台，打通了购买、设计、安装、使用等全流程，可以为用户提供设计、厨改、安装等一站式解决方案。卡萨帝厨房不断尝试打破厨房条条框框的空间限制，通过厨改服务将厨电全部嵌入整体厨居环境，适合中式、欧式、简约现代等家居装修风格，为用户提供更自由融合的厨居美学体验。通过主动服务，卡萨帝为用户提供一站式高端智慧体验，开启“家无界”的美好生活，让用户生活更舒适、便捷。

研发一项科技带来的是体验升级，升级场景带来的是整体厨房生态的改变。卡萨帝厨房联合千余家生态资源方，为用户提供“吃、买、存、做、洗、改”的全流程解决方案。从高端厨电换道高端厨房场景，卡萨帝厨房摒弃传统硬件带来增长的方式，以场景入手，为用户带来更智能、便捷的高端厨房体验，将世界烹饪带入中国厨房，为自身拓展了更多增长空间。未来，这种模式趋势化将更加明显，为行业转型升级指明方向。

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